Bonjour,  je suis Florent Quérard , issu du monde de la gastronomie, je suis passionné par l’oenologie depuis plus de 20 ans.
Ma volonté est de vous faire découvrir les spécialités de la Champagne, ses producteurs et j’aimerais vous faire goûter leurs produits d’exception.

Mon souhait est d’en faire profiter chaque génération, novices et plus expérimentés et de vous donner l’envie de partager ce plaisir avec vos proches et avec vos amis.